L'inizio ...
La storia dell'Hotel Burgfrieden raccontata dalla bisnonna Anna:
Tutto ebbe inizio nel 1944, quando su un treno austriaco il pusterese Vinzenz Mairhofer, originario di Gais, conobbe Anna Pirker di Judenburg, un piccolo paese della Stiria.
La coppia si sposò nel 1947 e, ai margini dell’abitato di Gais, costruì la propria casa.
Il 1° aprile 1956, domenica di Pasqua, aprì ufficialmente la Locanda Burgfrieden: un luogo semplice, ma animato fin da subito da grande impegno, spirito di sacrificio e autentica ospitalità.
Negli anni successivi la struttura venne ampliata e rinnovata più volte, sempre con attenzione e rispetto per ciò che era stato creato.
Dopo l’improvvisa morte di Vinzenz Mairhofer nel 1979, il figlio Franz Josef, insieme alla moglie Gerda, prese in mano la gestione dell’albergo, portando avanti il lavoro con la stessa dedizione.
Oggi ...
Con passione e costanza, Franz Josef e Gerda hanno continuato nel tempo ad ampliare e ammodernare la struttura ricettiva, mantenendo però intatto lo spirito della casa.
L’amore per questo lavoro ha coinvolto anche la generazione successiva: dal 2006 la figlia Kathrin dirige l’hotel, mentre il fratello Florian, seguendo le orme del padre, si occupa della cucina e della ristorazione.
I genitori restano comunque presenti, offrendo ancora oggi il loro prezioso supporto.
Così il Burgfrieden continua a crescere: come una casa di famiglia, dove il passato viene rispettato e il presente vissuto con responsabilità.
